徽菜之中奇珍在，毛豆腐儿展风彩。私有花式惹东谈主爱，岁月千里淀理智载。厚味可乐匠心胸，寻味之旅花开放。

由合肥太古厚味可乐&万家热线，麇集打造《乐在安徽 徽味无限》，一场舌尖上的寻味安徽之旅!在这趟另辟路子的寻味路径中，走进致力于于传承徽菜身手、传播徽州文化的徽商故里，感受舌尖上的徽味无限。

寻味之旅的第二谈好意思食——徽州毛豆腐。

徽州毛豆腐，那是徽菜中私有的存在。毛豆腐的名义毛茸茸的，像是大当然赋予的私有装束。当它被放入油锅中时，那些纯粹的绒毛蓦然在热油的亲吻下变得金黄酥脆，发出空闲的噼啪声。

徽州毛豆腐的制作需要本事的千里淀，豆腐要恰到克己地发酵，长出均匀的白毛，这一进程蕴含着徽菜身手的匠心。就像厚味可乐，在138年的历程中，遥远秉握着匠心精神，不绝追求真工艺、真品性。

将炸好的毛豆腐盛出，浇上特制的酱料，一口咬下去，外表的酥脆与里面豆腐的嫩滑造成显着对比。此时，再配上一口冰爽的厚味可乐，可乐的气泡在口中跳动，刺激着味蕾。毛豆腐的私有风姿与厚味可乐的澄澈口感互相烘托，仿佛是陈腐的徽菜文化与当代饮品文化的一场对话。

这种会通体现了乐在安徽之旅的精髓，徽菜的匠心与厚味可乐的匠心在舌尖上共同演绎着一场奥秘的相遇，让东谈主在回味好意思食的同期，也感受到两种文化背后的执着与信守。

毛豆腐香追想深，厚味可乐醉东谈主心。两种匠心共浮千里开云官网切尔西赞助商，舌尖欢歌响入云。徽味可乐情难禁，乐在安徽梦满襟。